甜點

京饌綠豆糕 (蛋奶素)

京饌綠豆糕 (蛋奶素)

入口即化,豆香四溢。宮廷宴冷食甜點的代表。
詳細介紹

京饌綠豆糕

Mung Bean Paste Cake [Ovo-Lacto vegetarian]
緑豆糕(りょくとうこう) [乳卵菜食]

入口即化,豆香四溢。原為民間傳統小吃的綠豆糕,傳入宮中甚得喜愛,而成為宮廷宴冷食甜點的代表。(蛋奶素)