全部老滿菜餚

北京驢打滾 (蛋奶素)

北京驢打滾 (蛋奶素)

以糯米包紅豆沙,表皮裹均勻的黃豆粉。
詳細介紹

北京驢打滾

"Donkey Rolling on the Ground"
(Glutinous Rice Rolls Stuffed with Red Bean Paste) [Ovo-Lacto vegetarian]
ロバのローリング(きな粉あんこもち米の巻き)[乳卵菜食]

清朝時為宮廷御用糕點。以糯米包紅豆沙,表皮裹均勻的黃豆粉,因外觀似小毛驢在地上打滾後渾身沾滿土而得名。(蛋奶素)