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老北京蔥油餅
外層煎至薄酥，餅芯厚實但鬆軟綿密，內餡的白蘿蔔與青蔥交織出豐厚香氣。
老北京蔥油餅
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老北京炸醬麵
嚼勁十足帶點麵香的彈滑麵條，加上切絲的黃瓜、白菜、紅蘿蔔、和豆芽菜、毛豆仁、芹菜末一起拌入秘製炸醬，口感香濃彈牙。
老北京炸醬麵
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XO醬炒蘿蔔糕
將自製蘿蔔糕與老滿秘製XO醬拌炒，擺盤後撒上香菜，軟嫩微辣。
XO醬炒蘿蔔糕
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小罐燉土雞
使用雞肉、山藥、黑棗等養生食材燉煮，湯頭香濃不油膩。
小罐燉土雞
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清燉牛腩湯
牛腩軟嫩，湯頭搭配薑絲喝起來十分清甜。
清燉牛腩湯
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酸辣湯 (辣)
有香菇、金針菇、肉絲、蛋花及豆腐，用料豐富，酸溜帶勁。
酸辣湯 (辣)
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京饌綠豆糕 (蛋奶素)
入口即化，豆香四溢。原為民間傳統小吃的綠豆糕，傳入宮中甚得喜愛，而成為宮廷宴冷食甜點的代表。
京饌綠豆糕 (蛋奶素)
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北京驢打滾 (蛋奶素)
清朝時為宮廷御用糕點。以糯米包紅豆沙，表皮裹均勻的黃豆粉，因外觀似小毛驢在地上打滾後渾身沾滿土而得名。
北京驢打滾 (蛋奶素)
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